不管你是否有意为之,家人和朋友似乎总能找到进入厨房的方式。也许他们想吃点零食或喝点东西,或者他们不想让你一个人做饭。无论如何,这个房间不仅是功能性的,而且现在被认为是家庭的中心。记住这一点,你要确保你的简历能给人留下好印象。为了弄清楚你应该把精力放在哪里,我们咨询了室内设计专家,了解客人对你的厨房首先注意到的东西。请继续阅读他们的建议,看看如何让你的厨房配得上厨师之吻。
就我们所说的家庭中心而言,当你在厨房里斟酒或吃开胃小菜时,能够与人交谈是很有吸引力的。但如果人们觉得他们需要迅速离开房间,这可能会让人失去兴趣。
房地产网站Opendoor的家居设计师Yasmine El Sanyoura说:“如果有一个明显的吸引客人的地方,客人会注意到的。”“在厨房里为客人划出一块专门的地方,会有很大帮助。这取决于你的厨房,可以很简单,在台面边上放一个饮料台,在小岛或半岛上放一个小熟食板,或者在附近的桌子上放一些薯条碗。”让他们知道,欢迎他们多待一会儿。
你可能听说过房地产行业的一个窍门:在开放参观日之前烤饼干有助于吸引买家,这一逻辑也适用于邀请客人来做客。
Ever Wallpaper创始人兼首席执行官莉莉·威尔(Lily will)指出:“在到达厨房之前,客人只通过该区域散发出的气味就能知道你厨房的状况。”
当然,你要把垃圾倒出去(不要等到客人到来之前,因为气味会残留),但你也要确保客人不会同时闻到几种气味。El Sanyoura说:“无论你是在做一道独特的菜,烤一些美味的东西,还是在做一次高强度的清洁工作,厨房里太多的气味都会让客人受不了。”
为了创造诱人的香气,El Sanyoura建议使用柑橘香味的清洁湿巾或香味的台面喷雾剂。她分享说:“我还尝试过在开水里加柠檬片、迷迭香和香草精,作为我自己的居家香味体验。”蜡烛也是个简单的主意,可以增添一点气氛。
室内设计师丽莎·简(Lisa Jane)说,如果你在做饭,盘子肯定会堆积起来,但“当你的客人停下来放下他们带来的盘子或葡萄酒与你分享时,他们注意到的第一件事是盘子是否已经洗好了。”
简指出,她没有洗碗机(“当水槽溢出来时,我同情房主!”),这就是为什么她建议在客人到来之前清空水槽。她建议说:“想要快速解决问题,你可以考虑用一块过水槽的菜板来盖住污渍。”
在你家里所有的房间里,厨房的地板可能是最脏的,家里的每个人都在这里闲逛,食物洒出来,甚至宠物也在这里吃饭。El Sanyoura说客人们会注意到的。
她分享道:“首先,我建议客人在到达时脱掉鞋子,以限制泥土的传播。”“然后,确保持续保持地板清洁——我个人建议使用干洗(用拖把和/或扫帚清理灰尘、碎屑、宠物毛发等)和湿法清洁(用拖把、清洁溶液)的组合,以保持地板处于最佳状态。”
毕竟,谁愿意因为害怕踩到意大利面酱而不能穿着袜子走路呢?
对你来说,那盘维生素、钥匙和其他不知道什么东西似乎是一个有条理的系统,但对你的客人来说,这可能会让人感到不快。
“你把邮件撒在工作台上了吗?”打开餐桌上的麦片盒?“模块化衣柜”的专业组织者和品牌大使克里斯蒂娜·贾昆托(Christina Giaquinto)问道。“杂乱会占用物理空间,消耗精神能量,还会导致压力和焦虑,所以在客人到来之前,花几分钟时间整理一下厨房。”
同样,一个肮脏的厨房,即使你认为它是一个隐藏的地方,也会在客人的嘴里留下不好的味道,特别是如果你在那里准备食物。
正如El Sanyoura所指出的,清洁不仅仅意味着擦洗地板和擦拭柜台。“这意味着关注细菌可以传播的区域。想想电灯开关、水槽和水龙头、灯具(很容易产生灰尘)、橱柜和冰箱把手,还有门把手。在客人来访之前,一定要对这些经常接触的表面进行消毒,以确保它不仅卫生,而且吸引人。”
她补充说:“橱柜正面也会积聚大量灰尘(尤其是在橱柜侧面的凹槽里),上面可能会有烹饪时的不同飞溅物和食物残渣。”“花点时间擦拭橱柜会对第一印象有很大帮助。”