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往年，十一过后，鸡蛋消费进入季节性淡季，鸡蛋需求减少，鸡蛋期货期货价格往往偏弱运行。今年相对往年，鸡蛋期货现货价格走势较强，价格相对坚挺。
鸡蛋现货方面，11月3日，全国农产品批发市场鸡蛋均价为10.69元/公斤，比10月17日的9.57元/公斤上涨了11.7%。鸡蛋期货方面，鸡蛋期货主力2201合约从10月初的4300元每吨的价格反弹至10月底4800元每吨的价格。
那么什么原因导致今年鸡蛋淡季不淡呢？原来鸡蛋期货现货价格坚挺的原因有三个：
首先，今年今年天气变凉较早，蛋鸡产蛋率小幅下降，鸡蛋供应端有所收紧；
其次，今年有些地区新冠疫情仍然有所反复，导致居民提前储备一些粮油、鸡蛋等生活必需品，短期增加了鸡蛋消费的需求；
最后，2021年国庆节后，部分蔬菜价格涨幅较大，对鸡蛋价格有所带动。
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