固安热门的小吃技术-香河肉饼培训班

学习一门好的香河肉饼技术，找正规的培训学校少走弯路，北京品味轩餐饮公司就是一家很专业的小吃餐饮培训机构，欢迎广大学员前来考察喔

北京品味轩教学宗旨：实实在在培训，坚持诚信教学，所有学员都可以先尝后学，专业师傅一对一授课，无保留教授全套技术配方，学习期间包吃住，有操作设备和材料供学员练习，包学包会。

项目名称：香河肉饼培训加盟

香河肉饼的特色就是四个字——面少肉多，这也是老百姓如此喜欢香河肉饼的原因，因为这实在是太实惠了，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，不需要菜品就能吃很多。

香河肉饼培训学习香河肉饼的全套核心技术、肉素馅的制作、面的制作等，时间没有限制，每天9点到17点，随时可以来学习，一般3-8天就能学会

加盟北京品味轩有哪些优势优惠：

1.价格透明合理，只需要几千元就能学会香河肉饼的全部技术配方，不会乱收费

2.学成以后没有设备、材料限制，学员可以自行购买，也不会卡料包，因为全部的配方你都掌握在手

3.当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教，甚至可以免费二次学习，终生免费技术升级更新

香河肉饼有两百多年的历史。然而，其前身却可以追溯到一千多年前的突厥饼。据说当时游走于我国北方草原大漠的游牧民族---突厥族，因为牛羊肉非常充足，面食，所以来客人了，请他们吃面食，就是一种相当高的优待。因此，在平时招待客人时，主人都会专门做成皮儿特别薄的肉馅饼，以表示自己的热情好客。

香河肉饼学费要多少钱在餐饮行业里，小吃可以说是经久不衰的一个项目了;不论在什么时候，总是可以赢得许多消费者们的青睐;当然，消费者众多并不代表生意好，那么创业者在经营小吃店的时候，如何才能获得更好的生意，如何的拥有一个餐饮小吃店嗯!那就抓紧来公司考察吧!公司专业提供各种特色小吃、美食、快餐、火锅等各种项目!涉及到技术培训学习、连锁加盟等等

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北京品味轩餐饮培训学承诺：

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2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。

3.培训期间所有的材料由学校负责，不收取学员材料费。

4.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。

5.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，终身免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。

6.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。

后来，这种制饼的方法流传到了同样是古代少数民族聚居的回鹘及回回地区。在明初，明成祖朱棣迁都北京时，就有大批回族人被迁移到北京东部河北香河一带。在移民香河的回族中，有个姓哈的人家搬过来不久，就开了家小饭店，并且取名“哈家店”。随之而来的自然还有他的制饼技术。

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有太多的大学生待业青年，都是比较热衷在创业，选择一个特色的小吃创业店是一个不错的选择，创业者选择项目要对市场做一清楚的市场调查，该项目有我发展潜力。其次是选择一个有实力好的餐饮品牌。无论一个人要从事一个什么样子的行业只要有属于自己的特色。

【培训内容】

1、如何选择面粉，面粉的保存要求;

2、饼面的水、面配比和调制技术;

3、饼面的醒发时间和状态的把握;

4、肉馅的包制手法练习;

5、肉饼馅料的核心调制技术(标准克重配方);

6、肉饼的烙制技术。

在当前的社会现实就是：现在要是想要把餐饮加盟店的发展是非常大，这让餐饮加盟店的品牌的知名度的增加，经营餐饮加盟店的要如何做好宣传来推广?首先要做好的了广告，其次还是在装修的要有特色，然而经营餐饮店还需要做好周到的服务，在餐饮加盟店的服务上的企业才能更好的增加餐饮品牌的知名度，还要获得一个好的评价。在经营餐饮加盟店还要有特色的美食，有别的品牌不具备的特色菜肴。

香河肉饼是河北省香河县的特产，有两百多年的历史了。香河肉饼最大的特点就是皮薄肉厚、外酥里嫩，很符合北方人的胃口，不仅可以当作主食，也可以当菜吃。香河肉饼的好吃离不开其讲究的制作方法，面要求不软不硬、光滑柔软，做样做出的饼皮才能薄如纸且不失弹性，肉馅是经过刀口剁、刀背砸而形成的肉泥，而后放入多种调料调和最后以香油佐拌。如此做出的香河肉饼是完整绵密的三层：两层纸样的薄皮夹着一层完整的肉馅，面皮焦黄，肉质鲜嫩。

项目背景

香河肉饼是河北省香河县特产。其特点：皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，符合北方人的吃喝习惯，咬得实实在在，细品且韵味悠长，既可当菜，也可做主食。

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