贵州农商开户喜好短刷或长线迎合大众代理口味

北京商报记者在淘宝搜索“年夜饭”关键字发现，目前市面上的年夜饭半成品产品仍然以套餐礼盒的形式为主，售价亦是参差不齐，单品半成品则比较少见。

但这种市场供给状态与需求侧存在较大的偏差。近期北京商报发起的关于年夜饭的调查问卷数据结果显示，有39.34%的受访者选择“在家做年夜饭”，这仍然是最多受访消费者的选择；仅有10.52%的受访者选择“订年夜饭半成品”，但是值得注意的是，有26.87%的受访者选择“做一部分，买一部分半成品”，排名第二，高于选择“去饭店”的受访者。从这一点不难看出，消费者对于年夜饭半成品的需求其实存在，但是消费者更倾向于选择可以灵活搭配的半成品产品，而整套的年夜饭半成品与消费者的需求和喜好的重合度并不高。

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在产品种类需求方面，有60.18%的受访者认为企业“可以不用套餐形式，多推出一些招牌菜单品”；58.93%的受访者则认为目前市面上餐饮企业的年夜饭半成品套餐种类单一，希望能“丰富套餐种类”。这组数据说明，消费者普遍认为目前年夜饭半成品产品种类单一，相比于套餐更倾向于选择单品。

此外，在对年夜饭半成品的要求方面，有43.62%的受访者认为年夜饭半成品“能在一定程度上降低年夜饭操作难度，但目前的产品仍有很大的提升空间”；22.2%的受访者则认为“目前市面上的年夜饭半成品产品口味等方面仍和堂食有很大差距，不愿意购买”。这组数据也反映出目前市面上的年夜饭半成品产品仍然存在很多不足，尤其是在产品口味方面仍有待优化。另有50.71%的消费者则认为年夜饭半成品的“包装和配送亟待提升”。