南方地区的气候适不适合用发酵床呢
南方地区制作发酵床时,在猪舍面积允许的情况下,可留1米多的水泥地面,这一部分可以和水泥食槽放在一起。水泥地面的作用并不是为发酵床床温高而预备,而是,其一为南方夏季酷暑天气给猪冲凉预备,其二猪吃食时可以在水泥地上进行。实践证明,气温38℃时,发酵床上的猪也没有什么不良反应,一切都很正常。综上,南方是非常适合做发酵床的。“因南方高温不适合做发酵床”这只是一个误区!
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一般来说发酵床使用失败的原因就是以下几点:
1.菌种发酵能力不强且不稳
2.垫料发霉,翻倒周期短,甚至2天就要翻倒一次
3.发酵不彻底
4.圈舍内氨气味道严重超标
5.发酵床湿度太大,犹如沼泥地,牲畜长期生活在这种环境下,更容易生病
发酵床特点:
1、发酵床养猪可以减轻对环境的污染。不需要对猪粪采用清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场, 实现了污染物“零排 放”标准,大大减轻了养猪业对环境的污染。
2、 相对节省人动力。由于不需要清粪,按常规饲养,能增强每员饲养量。
3 、正常情况下可节省药费,猪吃了微生物菌以后,能帮助消化,节省了部分饲料,还有一定程度下提高猪群的抵抗力。并且发酵床养猪法减少了药物的使用,同时减小了猪肉的药物残留问题。
4 、节约水和能源,常规养猪,需大量的水来冲洗,而采用此法只需提供猪只的饮用水,能省水80~90%%;发酵床产生热量,猪舍冬季无须耗煤耗电加温,节省能源支出。
5 、据商业机构推广材料强调能节省饲料,原理是粪便给菌类提供丰富的营养,促使有益菌不断繁殖,形成菌体蛋白,猪只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白,补充了营养,因而在一定程度上可以相对节省一部分饲料。
6 、垫料在使用3年后,形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥,达到循环利用、变废为宝的效果。
7、发酵床上养猪,猪肉肉色红润,纹理清晰,肉质较高,有助于提高猪肉价格和市场竞争力。
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