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北京品味轩餐饮公司

餐饮技术

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特色臭豆腐小吃学习班-指导开课教学核心
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产品: 浏览次数:73特色臭豆腐小吃学习班-指导开课教学核心 
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最后更新: 2020-12-07 15:49
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专业学习臭豆腐小吃就到北京品味轩餐饮公司,师傅一对一学习核心配方及核心技术,保证广大学员学的踏实

炸臭豆腐的汁怎么调 培训臭豆腐技术臭豆腐,中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。

郑重承诺:

1:正宗臭豆腐培训学不会不收费

2:不保留配方 回家就可以独立经营

3:不加任何化学原料无添加剂无青矾硫酸亚铁以及脏东西

4: 原料易购 原料当地都可以买到 不受我们限制

5: 凡是来我们这学会臭豆腐 可以自行生产,批发

咨询:汪老师--地址:北京朝阳区(南四环)

在加盟好吃的餐饮加盟项目之后还有重要的一点就是对于各种类型的小吃要开始一个属于自己的小吃的技术,如果一个城市之中只有你一家这样的小吃加盟店铺采用加盟商给你技术其实也是一件不错的事情,如果两个相同的小吃加盟店是有着一样的技术的,就要在服务的方面下手了。

培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

在每个餐饮行业想要在餐饮加盟行业内的长期的发展,在经营一个自己的特色的菜品当中,特色的餐饮的都是可以是一个或者有几道的特色美食,在同行业内的味道独特,还要有别的餐饮店的口味。在广告的时间内可以列出一个自己的特色美食,这可以让消费者看到后一目了然,还要可以快速的了解品牌的文化。

市场宽阔、无限商机臭豆腐市场分析

正宗的臭豆腐味道,才是人民真正喜爱的味道。在现在,大街小巷各处都窜走着臭豆腐小摊,有特色又好吃的,每个摊位前面都是常常的队,排着队在买的特色小吃,可谓是创业好商机。并且,臭豆腐项目经营非常灵活,不管你是租门面、小推车,还是流动经营、定点销售。只要你愿意,何种方式都可以。关键是,臭豆腐独特的味道是很多人喜欢的,其宽阔的市场,投资少、回报高、小本经营的特点可以让你收获大把利益。并且,设备简单,操作容易;市场广阔,发展无限;利润空间大。

味之有余美,玉食勿与传,利润收入丰厚臭豆腐创业优势

1、消费人员广:精选优质黄豆精制而成。植物蛋白含量高,天然植物发酵,外脆内嫩,深受全国各地消费者喜爱。

2、品牌优势:罗家臭豆腐拥有直营店,加盟店三十多家,曾多次荣获美食节金奖,经多家报纸,新闻媒体报道,并在互联网推广发展,前景可观。

3、历史悠久:罗家臭豆腐由祖传百年的老陈卤卤制而成。臭豆腐远闻其臭,食其则香。加以祖传秘方的汤汁,口味独特,回味长。

4、收入见效快。技术培训人员摆摊可月入8000-20000元.品牌加盟店可达30000--80000元。

5、利润惊人:36斤黄豆(95元)可做豆腐2200片,碗,汤,配料,油,煤气等180元,一般五元5片。就算5元8片,利润也相当可观。

6、适合从事人员广:下岗工人,农民工,男女老少都可操作,不需另请人员节约运作成本。

闻着臭,吃起来香的臭豆腐,真是让人欲罢不能啊!这来自湖南的特色小吃,如今已变成大名鼎鼎的名小吃了。臭豆腐在重庆可谓是家户喻晓的美食,深受广大市民的喜欢,而发展至今,大大小小的臭豆腐店已经遍布在全国各地,无限的商机就等你挖掘。臭豆腐技术,古老传统,地道正宗。培训,正宗技术,包教包会包满意,随到随学,让你高兴来满意而归!

实际操作内容

1. 臭豆腐的系统讲述;

2. 臭豆腐的原料选购;

3. 臭豆腐的食材加工,制作豆坯;

4. 臭豆腐卤水的制作方法;

5. 臭豆腐的加工工艺步骤;

6. 臭豆腐的经营定价原则;

7. 系列调味品及原料的货源渠道;

8. 经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理

闻着臭吃着香,口味独特源远流长臭豆腐简介

" 臭豆腐 " 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味,古老而传统,一经品味,常令一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,重庆和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。

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