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酸辣粉是重庆传统小吃，由于物美价廉，长期深受人们喜欢，酸辣粉特点是“麻、辣、鲜、香、酸且不油腻!酸辣粉以独特优势在全国各地卡罗琳·塞里科火爆!有着庞大的市场和空间，回款相对来说较快!酸辣粉是当下受欢迎一种小吃，麻辣鲜香，顺滑可口，每每想到就会垂涎三尺，很多朋友创业做餐饮，“酸辣粉”确实是一个很不错的选择，又会有朋友在徘徊，考虑这个项目是否有利润，如您想学习酸辣粉技术或者其它餐饮特色小吃项目不妨来北京品味轩餐饮管理有限公司培训技术学习中心，全套技术学费实惠，我们都是由老师手把手教学，包学包会!技术毫无保留!
培训时间：早9：00到——晚5：00学习时间不限，一般2到五天，根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-包教包会，学员可以亲自安排时间，在校学习期间提供吃住、包学习材料。保证每个学员都能顺利毕业，成功开店。
咨询：张老师(有优惠)
教学地址：北京朝阳区小红门桥北
教学费用：费用详情请到公司面谈
住宿问题：北京品味轩餐饮管理有限公司将统一提供住宿，进行统一安排
培训项目教学优势：授课老师有着多年餐饮技术培训经验，将毫无保留的传授给学员;提供食宿，让远道而来的学员可以安心学习，快速上手;当您以后遇到任何技术问题都可以向老师请教，甚至可以多次学习。
教学项目主要学习课程:
1.重庆酸辣粉配料、设备、工具的认识与鉴别。
2.红薯粉的处理。
3.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
4.培训重庆酸辣粉调味酱、麻辣酱制作。
5.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。
6.培训重庆酸辣粉料油的制作。
7.秘制调料，辣椒油，陈醋的做法。
8.培训素菜的处理方法与技巧。
9.培训肉料的腌制及处理方法。
10.绝密高汤熬制。
11.详细比例配方。
12.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。
13.投资预算分析及风险回避，店面经营方法与管理。
实战操作:
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
操作手法，包括手法，以及配料，火候掌控，配方的调制，从什么也不会，变成餐饮特色大师，让您从头到尾学习全都是实践练习，直到自己做和师傅的味道一样就可以毕业，在练习期间师傅会不断的检查，来纠正，指导，示范，直到学的满意为止!
咨询：汪老师---教学地址：北京朝阳区小红门(南四环)
餐饮加盟店是以营销策略为手段的，受到群体经营开发和客源的组织，在本质上是经营策略的具体的运用，市场的营销策略是根据自身的产品，价格，和促销的渠道是不同的，确定好营销措施。餐饮加盟店的企业的形象是在用餐的消费者对餐饮加盟店经营的总体的评价，可以说是餐饮加盟店的经营的特点在是消费者子在顾客心目中的反映。