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珍珠奶茶，这个名字听起来就很好，你想想珍珠和奶和茶，都是很好的的食品呢，在寒冷冬天的里，喝上一杯暖暖的奶茶，那感觉不用提了。就像你晚上睡觉把被子蹬下去了，到清晨的时候又感觉很冷，你再盖上被子，又继续入睡的感觉，就是这种感觉，相信很多人都有过吧，心里暖暖的。奶茶，有奶的香味又有茶的清香，那么制作一杯奶茶需要什么东西呢，培训奶茶步骤是什么呢，下面就和大家说一下。
2.大火煮开后倒进称好的木薯粉里，好分次倒，不要倒多了。我大约用了30克多一点。开始很粘，我用筷子搅拌，搅拌成团。这一步是烫面，所以水一定要热的，这样煮珍珠的时候才会不散。
3.揉成面团，成型要用手揉一下。有些硬，可以掰下来。这时候，团成小圆子吧，大小一致喔
4.揉好的放进倒入散粉的盘子。团的时候可能会散，所以要在手心使劲揉揉，让它表面光滑。全部揉好了，把每一个滚上散粉。
5.不食用的话，放进保鲜袋封口，扔冰箱，随时可以用可以放好久。
6.食用的时候，锅里放水，水开后放入珍珠。中小火20分钟，关火焖20分钟。看着差不多就行了。
7.煮出来后洗干净，冷水中备用。口感十分Q滑，弹力很像QQ糖，有嚼劲。没有添加任何增稠剂或者各种胶。完全是木薯本身的原因。
8.可以用茶叶煮，我用的红茶包。冬天嘛，红茶比较养。80水和三个茶包。会煮出很浓的茶叶水，一定要重味道，因为一会要加牛奶
9.家里有很多立顿红茶，放了四包仍然感到淡，川宁的放三包正好。
10.倒入牛奶。125ml，其实多点少点都可以，按自己口味调整。11.全程中小火这时候奶茶开始沸腾了，用两个手指捏一点放肉桂粉。（bjq）
好了，说了这么多了。相信大家对奶茶的做法有一个大致的了解了。如果大家还不明白的话，可以来北京品味轩这里学习，各种口味的奶茶都有，可以先品尝口味，看看怎么样，你满意了在学习，而且是一个人学习还可以再带上你的好朋友来学，或者是家人。想要做出这样的奶茶也不容易，需要多加联系呢。咨询：齐老师。
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