北京品味轩餐饮公司

培训香河肉饼小吃技术

项目介绍： 香河肉饼是河北省香河县特产。其特点：皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，符合北方人的吃喝习惯，咬得实实在在，细品且韵味悠长，既可当菜，也可做主食。

培训内容： 香河肉饼的全套核心技术、肉素馅的制作、面的制作……

其实还有就在对经营香河肉饼店在对制定管理上的制度同样也都是公平公正的。而同样因此进行考核，用香河肉饼店的制度上而处理事情。经营香河肉饼店同样也都是要制定制度，一定要在香河肉饼店的公司还有和利益与香河肉饼店的员工福利之间找准平衡点。

培训时间： 3-8天小班授课，随到随学(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)

培训方式： 专业老师一对一教学，手把手指导，现场参观，先品尝再学习，随到随学。

一个不错香河肉饼店的地段同样也都是承载着一个店铺的基础上的功能，而这直接能够关系到在后期的香河肉饼店经营的消费者，香河肉饼店的创业者同样也都是需要着重的考虑香河肉饼店的地段在选择上的问题。而且还有在香河肉饼店的前期还有和在对香河肉饼店的品牌选择当中方便选择地址。

教学优势：

1、首先由师傅把学员所要学习的小吃技术的配料及操作流程现场现场操作给学员观看。

2、学员亲自配料及实践操作了解整个制作流程。

3、重复多次的实践操作，于实践过程中排除各种疑难问题，同时强化操作水平，使得学员能单独熟练的做出完整的成品。

4、在学习过程中师傅会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。