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生活成本危机:意见-种植水果和蔬菜可以帮助解决食品账单

放大字体  缩小字体 发布日期: 2024-11-30 07:34   来源:http://www.baidu.com/  作者:无忧资讯  浏览次数:10
核心提示:的意见我不擅长园艺。我所有的室内植物都得自己照料自己,只在我记得的时候浇水,只有它们干裂的叶子提醒我它们的痛苦。有些人成

的意见

我不擅长园艺。

我所有的室内植物都得自己照料自己,只在我记得的时候浇水,只有它们干裂的叶子提醒我它们的痛苦。

有些人成功了。一些不喜欢。

我留下了被忽视和羞耻的植物学痕迹。

但每隔一段时间,突然迸发的能量和灵感就会把我送到当地的园艺用品商店,在那里我将购买盆栽混合物和一些番茄植株。

它们可能会结出果实——这是一个激动人心的时刻,每个园丁都知道。

然而,更多的时候,生活在继续,他们最终成为干燥的棕色树枝,孤独地站在他们的锅里。再多的浇水也不能使它们苏醒。

我们上周曾报道,生活成本危机促使当地人到自家后院去养家糊口。

在过去的一年里,水果和蔬菜的价格飙升,在截至今年2月的一年里上涨了12%,这是自1989年以来的最高涨幅。今年1公斤西红柿的价格为10.14美元,而2022年2月的价格为4.68美元。

昨天公布了2023年3月食品价格指数。在同比数据中,上月食品价格较2022年3月上涨12.1%。

Te Rangikaheke Kiripatea于2016年共同创立了Kai Rotorua,目的是教当地人种植和使用粮食作物。

当谈到māra kai(食物园艺)时,他有一个深刻的哲学,他说从中有很多好处。

“我认为,如果我们开始吸引和鼓励人们,这是对我们时间的丰富利用。这是我们对凯罗托鲁瓦的kaupapa -将我们与Papatūānuku[土地]重新连接起来。

“在种植食物方面,我们迷失了方向;我们中的许多人已经与我们的环境脱节,”他说。

在西湾,Poutiri健康中心māra kai协调员Paora Tuanau说,整个西丰盛湾的人们一直在“大声呼救”,以养活他们的家人。

他说,由于生活成本不断上涨,Tuanau帮助的一个家庭至少有40人住在这里。

“这就是他们现在的生活方式,因为所有东西都太贵了。他们在自己的土地上建了一个很棒的社区花园。这对他们来说太完美了。”

我们的社区里有很多苦难,但很高兴知道有人愿意帮助那些愿意学习自助的人。

生活成本危机是一个很好的理由,让我们考虑种植更多自己的农产品。

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