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在无数的连锁餐厅中，很少有像星巴克这样的顾客如此忠诚。自1971年在西雅图开业以来，该公司已经发展了一群狂热的追随者，每周有超过7000万名顾客在其3万多家门店中停下来喝一杯或吃点东西。
虽然你可能对这家公司的菜单很熟悉，但在幕后发生的事情可能会让你大吃一惊。从关于秘密菜单的谣言到员工围裙的差异，这些直接来自Reddit的星巴克员工的秘密可能会让你重新审视你对你最喜欢的咖啡连锁店的所有了解。
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星巴克著名的独角兽星冰乐和僵尸主题饮料绝对是真的，但它们并不是秘密菜单的一部分。星巴克员工很快就辟谣了菜单外的订单清单。“顾客们真的相信我们有一个秘密菜单，在抢购的时候，我们可以立即做出包括十几种食材在内的任何东西。更糟糕的是，当他们抱怨味道时，就好像我应该知道PokéBall星冰乐的味道一样，”一位咖啡师在Reddit上写道。
“如果你知道配料是什么，就不一定令人恼火，”一名咖啡师花季传媒隐藏网站入口在处理菜单外的订单时写道。“只有当有人进来对我说‘给我来个Twix冰乐吧!他们希望我们知道怎么做，并说这在“秘密”菜单上。我们并没有真正的秘密菜单，只是一个网站，根据人们的原创想法来定制饮品。”
你的祖母不是唯一一个在你生日时还送你礼物的人;你当地的咖啡师也准备在你的大日子里分发礼物。星巴克持卡人以及注册了该公司移动应用程序的用户每年生日都可以享受免费的饮料或食物。更好吗?你不需要购买任何东西就可以享受免费的待遇。
生日那天你可以得到一杯免费的饮料，但这是有限制的。一位咖啡师在Reddit上透露，该公司一次只会给你八杯浓缩咖啡，尽管顾客们坚持要更多。
如果你的狗狗同伴要和你一起去当地的星巴克，它们一定会大吃一顿。星巴克员工会为你的狗做一份“puppaccino”——一小份打发的奶油——如果你要的话。“这实际上是我们最喜欢做的事情之一。特别是在开车的时候，我们可以看到狗狗享受它，”一名员工写道。“用不到10秒的时间，就能拿起一个样品杯，往里面倒上一些鲜奶油。”
虽然在某些商店，穿制服的警察、消防员和军人通常会得到打折或免费的饮料作为感谢，但这并不是所有公司的政策。一位咖啡师写道:“公司不支持执法部门的折扣，但许多顾客和咖啡师(包括我自己)会特意为他们的咖啡付钱。”
星巴克冰茶上那完美的泡沫是来之不易的:通过不断地摇晃得来的。据星巴克的一位咖啡师说，调茶的标准是10摇。然而，在高峰时段，如果你的咖啡师只给你一杯或两杯，也不要惊讶。
虽然星巴克的员工会为你做任何你想要的东西，但他们不太可能告诉你如何才能以最便宜的价格买到你最喜欢的饮料。幸运的是，一位勇敢的咖啡师透露了如何降低冰拿铁价格的秘密:“一杯冰超大杯拿铁大约4美元，一杯多普奥(两份浓缩咖啡)1.95美元，一杯加两份浓缩的冰是1.20美元。因为无论你喝什么，你都可以从调味品栏(那个满是糖包和玻璃瓶的小岛)里加任意数量的冷牛奶，你总是可以要一杯冰超大杯的多皮奥，付1.95美元，然后自己加牛奶。半价拿铁。”
如果你注意到，当你不在家的时候，你通常点的星巴克味道会不一样，这不仅仅是你的想象。一位从英国星巴克调到美国星巴克的咖啡师透露，美国本土的咖啡含有一半的浓缩咖啡。另一位咖啡师在Reddit上证实:“我相当确定英国的咖啡味道会更浓，因为美国顾客似乎只想要加糖的浓咖啡。”
虽然大多数星巴克咖啡师否认在他们的门店有任何严重的食物篡改行为，但也有少数人承认给脾气暴躁的顾客一杯脱因咖啡而不是普通咖啡。一位咖啡师在Reddit上写道:“当你认为自己有资格喝任何东西，却抱怨一个无关紧要的问题时，你喝的是脱因咖啡，我不会为你的小不便道歉。”
星巴克喜欢的气氛照明似乎不仅仅是让你买更多咖啡的策略。为了更加环保，星巴克于2001年成为美国绿色建筑委员会的成员，并从2008年开始在全球范围内建立leed认证的门店。
那些关于各种快餐制冰机清洁程度的恐怖故事，足以让任何人在8月中旬点一杯热饮。幸运的是，星巴克员工表示，门店在冰方面不会浪费时间。“我在星巴克工作了4年，在那里工作期间，在4到5家门店轮班。我工作过的每一家商店都非常勤奋地每周多次清洗制冰机。把它倒出来，慢了再擦一擦。没那么复杂，”一名前雇员写道。
当你点大杯而不是超大杯时，你的咖啡师可能不会评判你。“我永远不会纠正你，”一位咖啡师写道。“你说你想要的尺寸，我就和你一起工作。”
某些咖啡师穿黑色围裙不仅仅是为了隐藏咖啡污渍。事实上，穿着黑色的咖啡师通过星巴克提供的教育项目获得了咖啡大师的认证。
如果你在巴诺书店、塔吉特百货或其他有星巴克售货亭的商店里，不要指望菜单上有全款。一位红迪网用户讲述了试图解释各家商店菜单差异的痛苦经历。善待你的咖啡师;毕竟，他们并不是决定商店销售什么的人。
当地星巴克的大桌子和充足的门店是有原因的:员工们很高兴有顾客在那里工作(当然，不是在疫情期间)。如果你点了东西，不要不好意思多呆一会儿，看看邮件或者和朋友聊聊天。“我觉得这些人很讨人喜欢，”一位咖啡师写道，他的顾客感到很舒服。“与他们交谈很有趣，而且正在利用星巴克在1987年试图成为‘第三大’的优势。”
你的潮人风格可能很适合你当地的星巴克，但这并不意味着所有的身体艺术都是受欢迎的。星巴克规定，员工每只耳朵只能戴两个耳环，除了鼻钉外，还必须带上面部珠宝。虽然公司政策规定耳规应该保持小，但一名员工在Reddit上写道，只要他们有耳塞，耳规的大小不是问题。
虽然星巴克以员工多元化而闻名，但染过的头发并不能解决问题。不自然的发色不仅违反规定，一位资深咖啡师甚至在YouTube视频中声称，他因为人工染成火焰红色的头发而被解雇。
星巴克的员工不会在工作时挨饿。团队成员每班不仅可以获得一份免费食物和多杯免费饮料，而且他们在休息日上班时还可以享受30%的食物和饮料折扣。而且他们在节日期间还能得到更大的折扣。
星巴克的碳酸混合物是咖啡师制作最耗时的饮品之一。“请不要点浆果桑格利亚汽酒，或者任何碳酸饮料，”一名员工恳求道。“我们讨厌做这些，它们简直是最大的痛苦。”
想成为咖啡师?如果你没有一个冗长的résumé，不要担心。“星巴克不要求也不要求咖啡师职位的简历或求职信。你面试的SM/ASM/SMT可能会看一眼这是一种礼貌，但这完全不是必要的，也不是你所期望的，”一位星巴克员工透露道。
你有没有注意到，即使是繁忙的星巴克门店也往往一尘不染?这并非巧合。员工们表示，该连锁店将清洁和安全放在首位。事实上，据一位咖啡师说，这些饮料非常新鲜，“99%的可能性，你饮料中使用的牛奶是在一小时前打开的。”
如果你的拿铁咖啡在奥克兰比奥马哈贵，不要责怪你的咖啡师。“饮料的价格纯粹是根据地区而定的，”一位资深咖啡师写道。“在全国范围内，它们大多是标准化的，但地方和州的税收将改变饮料的最终价格。”
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你认为你的道德饮食习惯意味着星巴克是禁区吗?再想想。“作为一名在素食公司工作的咖啡师，不得不研究星巴克的素食是什么，常规的糖浆中都没有牛奶，尽管焦糖细流和浓稠的糖浆(白摩卡、南瓜香料和焦糖br?lée)有牛奶。不过，普通的摩卡是素食的，”一位员工透露说。
星巴克的员工享受折扣的不仅仅是食品和饮料。通过该连锁店的合作伙伴计划，星巴克员工可以在购买昂贵的苹果产品时获得大幅折扣。
你点的咖啡师可能是他们领域的佼佼者。在拉花艺术、新饮料创作和咖啡搭配方面磨练了技能的咖啡师可能有资格参加星巴克咖啡师锦标赛。决赛选手不仅能获得两块表彰他们努力的牌匾，还能去西雅图的星巴克总部参观。
