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NFU说,鸡蛋短缺“可能只是一个开始”。
英国农民和种植者工会警告称,英国正在“梦游”中陷入粮食供应危机。
在周二召开紧急新闻发布会之前,全国农民联盟(NFU)表示,政府需要介入,帮助初级生产者应对燃料、化肥和饲料成本飙升带来的严重压力。
工会主席米内特·巴特斯说,鸡蛋短缺“可能只是一个开始”,因为多个农业部门都受到了影响。
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巴特斯女士在接受BBC采访时表示:“几十年来,全国各地的消费者都能保证供应高质量、经济实惠的食品,这些食品的生产符合世界上最高的动物福利、环境和食品安全标准。”
“但在全球动荡威胁世界粮食生产稳定、粮食安全和能源安全之际,英国食品正面临威胁。
“我担心这个国家正在梦游中陷入进一步的食品供应危机,英国未来的水果和蔬菜供应将陷入困境。”
绿野仙踪一区NFU表示,接下来可能受到影响的食品将是西红柿、黄瓜和梨,因为它们都来自能源密集型作物。
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然而,根据英国环境、食品和农村事务部(Defra)的说法,英国拥有高度的食品安全,这是“建立在多样化来源的供应上”,包括强劲的国内生产以及通过稳定贸易路线的进口。
此前,多家超市巨头推出了每个顾客临时限购鸡蛋的措施,作为应对成本上升和禽流感对供应的影响的预防措施。
食品杂货分销研究所(IGD)早些时候宣布,食品价格通胀率预计将在2023年初达到17%至19%的同比峰值。
这高于此前预测的14%至16%的峰值。
英国政府周二表示,公众应该对英国“庞大且具有高度适应力的食品供应链”和“强大的食品安全”感到“放心”。