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吃这个,不要吃那个!对抗春季过敏

放大字体  缩小字体 发布日期: 2025-04-18 13:33   来源:网络推广  作者:baidu  浏览次数:106
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天气变暖了,鸟儿啁啾,花儿开放。但是你呢?你的眼睛发痒,你的鼻子流鼻涕,你的头感觉比第九局底部的击球手更有压力,垒满了,比赛打平了,数了一遍。你并不孤单。大约有3500万美国人患有季节性过敏性鼻炎,也被称为花粉热或花粉过敏。但除了每天服用抗组胺药和限制外出时间外,季节性过敏患者还能做什么呢?对你的饮食做些调整,就是这样。

你吃的东西对你的症状有很大的影响。研究表明,某些食物可以通过控制潜在的炎症、清除空气通道和提供其他缓解作用来帮助对抗过敏。相反,其他食物实际上可以通过间接恶化症状或直接通过口腔过敏综合征(OAS)引发过敏症状。当你的身体将某些生食中的蛋白质误认为花粉中的相同致敏蛋白质时,就会发生美洲过敏症,使你的免疫系统混淆,使现有的疾病恶化。(是的,这就是为什么你吃胡萝卜或苹果时喉咙会发痒!)虽然引起美洲消化综合征的食物可能在一年中的任何时候影响你,但某些与桦树和草花粉中蛋白质最相似的食物(春季和初夏过敏的常见原因)会使你的春季症状更严重。从好的方面来看,烹饪这些食物可以中和这些有害蛋白质。所以这是加号。(稍后再说!)

如果你厌倦了生病,厌倦了,吃这个,不要吃那个!支持你。我们列出了一份令人惊讶的食物清单,这些食物可能会让你吃得更流鼻涕、眼睛更痒,而你却不知道它们会让你流鼻涕,以及你可以用哪些食物来代替它们,帮助你摆脱鼻漏。(Psst:如果你正在寻找食物来帮助你在温暖的月份之前减掉几磅,不要错过这12种食物来春季清洁你的身体。)

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吃这个!:茴香

我们总是推荐辣椒粉等辛辣食物来提味、促进新陈代谢,但如果你是季节性过敏患者,最好在花粉含量高的时候远离这些食物。这是因为辛辣食物会在你体内产生组胺,增加你因过敏而已经增加的组胺量。组胺是人体发生过敏反应时细胞产生的一种炎性化合物。它会导致你鼻子里的组织流动和肿胀(这使它不通气),你的眼睛瘙痒。另一方面,茴香被发现是一种天然的解充血剂,通过刺激粘膜纤毛来帮助消除充血,从而缓解过敏。用这种药草来调味你的食物。

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喝这个!:杏仁奶

不!全脂牛奶

当你经历过敏反应时,你的身体会产生粘液来帮助摆脱入侵的过敏原。(这就是为什么你总是流鼻涕。)然而,某些类型的食物,如乳制品,会暂时使粘液变厚,使粘液更难排出体外,从而导致过敏原留在你的系统中。虽然不是所有的乳制品都会导致粘液分泌过多,但研究发现,有一种牛奶,特别是富含特定类型酪蛋白的A1牛奶,已经被证明能刺激粘液分泌,并使粘液变稠。因为许多变量会影响牛奶中A1的最终含量,而一些牛奶会使粘液更糟糕,另一些可能不会。即便如此,如果你已经有了大量的粘液,让它变厚——即使是暂时的——也是一种拖累。所以以防万一,最好不要吃乳制品,喝不含酪蛋白的杏仁奶。

吃这个!:草莓

不!橙子

用健康剂量的维生素C来对抗引起炎症的组胺。这种维生素间接抑制炎症细胞释放组胺,研究表明,高水平的维生素C可以帮助组胺在释放后更快地分解,从而缓解过敏症状。除了对抗组胺,维生素C食物还能减少炎症,这是对抗过敏的关键。这是因为维生素C是一种抗氧化剂,这意味着它可以降低炎症自由基的水平。说到维生素c,一盎司草莓的维生素含量实际上更高,但这并不是吃草莓比吃橙子的唯一原因。众所周知,橙子含有类似草花粉的蛋白质,这会在春末加剧过敏症状。

不!生西兰花和花椰菜

抱子甘蓝可以通过两种方式消除过敏症状。首先,它是十字花科的一员,这种植物已被证明可以清除阻塞的鼻窦。这种好处可能与豆芽中的硫代葡萄糖苷含量有关。当这些化合物转化为i3c时,它们有助于防止不必要的炎症——研究发现,i3c是一种在遗传水平上减少促炎介质产生的化合物。它还富含维生素K,缺乏这种维生素会导致过度炎症。尽管西兰花和花椰菜属于同一十字花科,具有相同的优点,但如果生吃,它们也可能导致美洲消化不良症,并加重过敏症状,烹饪这些蔬菜可以使产生I3C的酶失活。为了达到最好的效果,可以把球芽甘蓝拌在刨花沙拉里生吃,或者轻轻蒸一下。

不!啤酒、葡萄酒、烈酒和香槟

下班后的欢乐时光也许是喝一杯的好天气,但如果你患有花粉症,你应该少喝酒。啤酒、葡萄酒、烈酒和香槟都含有组胺和酪胺,这两种化学物质会引发身体过敏症状。酒精不仅会使你对花粉更敏感,还会使你脱水,这让你的症状看起来更严重。喝一杯热气腾腾的绿茶吧。“这种茶富含抗组胺的槲皮素,”畅销书《7天平腹茶排毒法》的作者凯利·崔说。此外,它还能让你的身体保持水分,有助于稀释细胞中的过敏原。更好的是,蒸汽可以帮助稀释粘液,缓解充血。

打扑克的直播软件下载 不!苹果

过敏研究表明,生物类黄酮可以通过减少炎症来缓解症状。槲皮素是一种生物类黄酮,可以作为肥大细胞稳定剂,减少对过敏原产生反应的细胞数量。肥大细胞在炎症和过敏反应中负责释放组胺。虽然苹果是抗氧化剂的良好来源,但它们也会导致美洲狮。虽然烹饪苹果可能有助于杀死类似桦树花粉的蛋白质,但发表在《营养》杂志上的一篇文章称,通过煮沸制备的食物由于与热和水接触而损失了大量的槲皮素。相反,如果你想吃甜食,可以吃蓝莓(这20种奶昔减肥成分之一),在美味的菜肴中加入红洋葱(也含有槲皮素)。

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吃这个!:酸乳酒

研究人员称,益生菌通过改善肠道微生物平衡被认为具有抗炎和抗过敏作用,而在过敏人群中,炎症相关菌株的患病率往往更高。发表在《儿科研究》杂志上的一项意大利研究发现,患有过敏性鼻炎的幼儿在一年的时间里,饮用含有干酪乳杆菌益生菌的发酵牛奶,比服用安慰剂的儿童过敏发作的次数要少。日本研究人员发现,另一种发酵食品——味噌,每天只吃一茶匙,就能将季节性过敏症状的患病率降低约41%。你可以从开菲尔、希腊酸奶或味噌中获取每日所需的益生菌,但最好不要吃酸菜。酸菜是由卷心菜制成的,卷心菜是一种可以引发oasis的食物,它含有大量的组胺,会加重过敏症状。

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吃这个!:腰果

不!榛子和杏仁

富含镁的食物,如腰果,有助于缓解过敏症状,因为镁是一种天然的抗组胺剂。事实上,杨百翰大学的一项研究表明,缺乏镁的动物在接触过敏原时,血液中的组胺水平高于镁含量充足的动物。不仅如此,因为镁有助于肌肉放松(这就是为什么睡前吃东西很好),它可以帮助缓解身体和喉咙的疼痛。虽然很多坚果的镁含量很高,但一定要避开榛子和杏仁;这两种坚果都含有与桦树花粉相似的蛋白质,可能会导致口腔过敏症状。

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吃这个!:野生粉红鲑鱼

DHA和EPA是在鱼类中发现的两种omega-3脂肪酸,已被发现通过其抗炎特性缓解过敏症状。即使你现在没有过敏,你也一直有过敏的风险。事实证明,如果你的omega-6:omega-3比例更偏向omega-6,你的风险会更大。《欧洲临床营养学杂志》的一项研究发现,血液中omega-3(特别是EPA)含量高而omega-6含量低的成年人,与omega-6含量高的人相比,患过敏性反应和鼻炎的风险更5g影讯5g天线在线观看免费下载 低。所以吃你的三分!选择野生粉红鲑鱼,它的EPA含量高于金枪鱼。尽管金枪鱼的EPA含量很高,但它也含有引起炎症的组胺。

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吃这个!:煮胡萝卜

不!生胡萝卜

胡萝卜是对抗过敏的超级食物。这是因为它们富含类胡萝卜素。(这里所说的丰富,指的是一根中等大小的胡萝卜就能提供203%的维生素a需要量。)一项发表在《公共卫生营养》杂志上的研究表明,胡萝卜素是维生素A的一种形式,可以缓解过敏问题。这项研究发现,类胡萝卜素储备低的成年人比类胡萝卜素储备高的成年人更容易出现过敏问题。生胡萝卜含有一种蛋白质,可以引发美洲消化综合征,所以如果你真的想吃它们,一定要把它们煮熟。煮沸不仅会杀死它们的过敏原模拟蛋白质,还会增加它们的类胡萝卜素含量。加入健康的脂肪,如椰子油或橄榄油,进一步提取这些脂溶性维生素。

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