作者:N. Lothungbeni Humtsoe
新德里,9月16日(IANSlife):据传说,内格罗尼在意大利的中心被设想为美式鸡尾酒的替代品——美式鸡尾酒是一种经典的鸡尾酒,混合了甜苦艾酒、红色意大利苦味酒,顶部浇上苏打水,并饰以柠檬皮。然而,当苏打水换成杜松子酒,柠檬皮换成橙子时,我们就得到了内格罗尼。
像内格罗尼这样经典的鸡尾酒肯定是慢慢养成的口味,因为它独特的苦味,通常是在意大利的“开胃时间”(Aperitivo Hour)喝,这是一种庆祝夜晚开始的仪式,作为餐前饮料来激发食欲。搭配清淡的开胃菜,经典的内格罗尼有多种口味。然而,其中最受欢迎的是老朋友,在那里杜松子酒代替黑麦或威士忌。
随着内格罗尼酒周的临近,孟买蓝宝石酒和马提尼酒给你带来了绝佳的机会,让你在接下来的一周比平时稍微早一点回家。想象一下,你坐在你最喜欢的角落里,拿着一杯拥有苦中带甜的杜松子酒和苦艾酒特色的酒杯打开。
5g影讯5g探花网址my88816蜜芽入无论你是一个欣赏经典的纯粹主义者,还是一个有点倾向于实验的人,把“老朋友”黑麦威士忌换成颓废的双重陈年苏格兰威士忌,IANSlife都为你每个人准备了配方!
经典内格罗尼酒
1919年在意大利佛罗伦萨的卡索尼咖啡馆发明的。传说卡米洛·内格罗尼伯爵让他的朋友,调酒师福斯科·斯卡塞利,用杜松子酒代替苏打水,为他最喜欢的美式鸡尾酒增色。于是一部经典之作诞生了。
成分
. 30毫升马提尼罗索
. 30毫升马提尼反复地遭遇
. 30毫升孟买蓝宝石
方法
. 在冰镇杯中混合液体成分,加冰,搅拌。
. 饰以橙皮。
老的伴侣
. 扭曲经典老搭档
. 一款苏格兰版的老朋友威士忌通常用黑麦酿制而成,显然换成了美味的双陈酿杜瓦12混合苏格兰威士忌。
差差差很疼动漫app大全下载成分
. 45毫升杜瓦的12
. 30ml马提尼特干
. 30毫升马提尼反复地遭遇
. 用橙子皮做装饰
方法
. 在冰镇杯中混合原料,加冰搅拌。饰以橙子皮。
罗西塔
扭曲的经典罗西塔
. 尽管墨西哥和意大利相距数千公里,但意大利的苦艾酒和苦艾酒能与龙舌兰酒的多种风味相辉映,真是个奇迹。在这段内格罗尼的即兴表演中,我们用了马提尼菲奥,因为它不像金巴利那样有干苦潘趣,所以它让龙舌兰酒和苦艾酒和谐地融合在一起。
成分
. 45毫升赞助人Reposado
. 15毫升马提尼罗索
. 15ml马提尼特干
. 15毫升马提尼反复地遭遇
. 10ml Crème de可可
. 1 Dash Angostura苦味酒
. 用橙子皮做装饰
方法
. 在冰镇杯中混合原料,加冰,搅拌。饰以橙子皮
内格罗尼酒酸
也许浓郁的黑苦鸡尾酒不是你的理想搭配,但你想尝试新东西。试试这个;少许柠檬汁和(可选的)蛋清真的可以缓和苦味,并带出杜松子酒和苦艾酒的花香。
成分
. 30毫升孟买蓝宝石
. 30毫升马提尼罗索
. 30毫升马提尼反复地遭遇
. 柠檬汁15毫升
. 橙汁15毫升
. 1个蛋白(可选)
. 柠檬皮作为装饰
方法
. 在摇酒器中混合原料,加冰,用力摇。
. 滤成一大杯。饰以柠檬皮。