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农作物中发现的致癌化学物质看看你是否暴露了

放大字体  缩小字体 发布日期: 2025-04-22 17:58   来源:网络推广  作者:baidu  浏览次数:113
核心提示:据美国全国广播公司报道,数百万美国人吃的食物喷洒了常用的除草剂,这些除草剂含有一种叫做草甘膦的活性成分,这种成分可能含有

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据美国全国广播公司报道,数百万美国人吃的食物喷洒了常用的除草剂,这些除草剂含有一种叫做草甘膦的活性成分,这种成分可能含有致癌化学物质,而中西部、科罗拉多州和南部部分地区的风险最大。草甘膦已被广泛应用于棉花、玉米、大豆、小麦、燕麦、豆类和水果等各种作物50年,尽管美国环境保护署和销售草甘膦最多的制药公司拜耳表示,草甘膦对人类没有危险,但有关该化学物质与癌症有关的指控却引发了大量诉讼。早在2019年,陪审团认定埃德温·哈德曼多年使用农达可能导致他的非霍奇金淋巴瘤,并判给他7500万美元的惩罚性赔偿和500万美元的补偿性赔偿,但其他人由于缺乏证据而败诉。

据美国全国广播公司报道,“前美国环保署科学审查委员会成员在2019年进行的一项分析表明,这种疾病与“令人信服的联系”。一些同行评议的研究也表明,含有草甘膦的除草剂可能会破坏激素,改变肠道微生物群。”孟山都于1974年开始在其产品农达中使用草甘膦,拜耳于2018年收购了孟山都。据美国全国广播公司报道,“由于基因工程,草甘膦是人类历史上使用最广泛的化学除草剂,”食品民主组织(Food Democracy Now)的创始人戴夫·墨菲(Dave Murphy)说,该组织是一个测试食品中草甘膦的倡导组织。“它被广泛喷洒,几十年来,孟山都一直坚称它是有史以来最安全的农业化学品。”

虽然拜耳坚持认为这对人们的健康没有风险,但该公司计划在几个月内去除某些版本农达中的草甘膦。该公司在声明中表示:“此举完全是为了管理诉讼风险,而不是出于任何安全考虑。”继续读下去,为了确保你和他人的健康,不要错过这些你已经感染了COVID的肯定迹象。

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据美国全国广播公司报道,美国环保署在2020年得出结论,草甘膦“对人类健康没有风险”,不太可能导致癌症。但今年6月,一家联邦上诉法院驳回了这一裁定,称EPA没有充分评估对濒危物种和人类健康的风险。法院还指出,该机构2016年对非霍奇金淋巴瘤潜在联系的评估存在不一致之处。环保署于9月撤回了这一决定。

EPA的一个内部顾问团也发现了2016年评估中的不一致之处,包括在动物身上的一些肿瘤反应被低估了。该小组建议EPA获取最新数据,以便对非霍奇金淋巴瘤风险做出结论。

“动物确实会得肿瘤,而且在高剂量下会得更多肿瘤,”非营利环境倡导组织食品安全中心(Center for Food Safety)的科学主任比尔·弗雷斯(Bill Freese)说。该中心是在法庭上挑战环保署草甘膦审查的组织之一。“他们得出的癌症结论根本说不通,”台湾MD豆传媒APP网址弗雷斯说。

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医学博士、FACEP、FUHM、FACMT医学毒理学家和国家首都毒药中心的联合医学主任Kelly Johnson-Arbor解释说:“草甘膦是一种全球广泛使用的除草剂,它是农达和其他常用除草剂产品的有效成分。草甘膦通过阻断植物中的一种关键酶起作用。这种酶不存在于动物体内,比如人类,这就是为什么草甘膦可以有效地杀死植物,但在急性食用后通常对人类没有毒性。然而,含有草甘膦的除草剂也含有惰性成分,包括表面活性剂,可能对人体有毒。

草甘膦中的表面活性剂有助于化合物穿透植物叶子,有效地杀死杂草。尽管基于草甘膦的化合物在除草方面非常有效,但草甘膦也与人类和其他动物的潜在健康影响有关。一些已发表的研究报告了草甘膦与内分泌紊乱、肝脏和肾脏疾病以及癌症之间的联系。2015年,国际癌症研究机构(IARC)评估草甘膦可能对人类致癌。国际癌症研究机构的这一评级是基于实验动物研究和其他研究的结果,这些研究证明了草甘膦如何导致染色体损伤和氧化应激。”

根据茉莉·布朗博士的说法,“草甘哔哩哔哩污无限制免费下载膦对肾功能有已知的有害影响,螯合金属,如铜和铁,人类生活所需,并干扰cyp450酶。这种除草剂也有能力杀死益生菌,如乳酸菌,双歧杆菌,肠球菌和芽孢杆菌种。我们的有益肠道细菌也有莽草酸途径,并受到草甘膦的影响。当它们受损时,我们身体机能所需的氨基酸和矿物质就会减少。被草甘膦减少的一种矿物质是锰。缺乏锰与线粒体功能障碍和神经毒性有关,见于帕金森病、阿尔茨海默病和自闭症。它还与非霍奇金淋巴瘤和肾肿瘤有关。”

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Stace Nelson-Hicks博士,DACM,洛杉矶。, CFMP告诉我们,“草甘膦是我建议我的病人尽可能多吃有机食品的主要原因。顺便说一句,草甘膦被用作烟草中的干燥剂,所以吸烟者也有增加健康不佳的风险,这不仅仅是因为吸烟。

当我有一个病人的症状不合理:慢性疲劳,消化问题,不明原因的疼痛(包括偏头痛),甚至再生障碍性贫血,我定期检测草甘膦。大平原实验室提供尿液分析,以确定一个人是否接触过,以及他们的系统中还有多少。”

粉色FULAO2国内载点1地址IOS尼尔森-希克斯博士透露:“请注意,并非所有的暴露都来自我们所吃的食物。我有一个病人,他被诊断为特发性再生障碍性贫血,他一直在注射铁,但疗效有限,他住在高尔夫球场上。就凭这个暗示,我们对她进行了测试,她的草甘膦含量超出了记录。我为她制定了一项方案,让她从这种毒素中解毒,自她被诊断出来以来,她所有的红细胞、白细胞和血小板首次恢复到正常范围。”

Johnson-Arbor博士说:“商业草甘膦产品比个人使用的即食产品含有更高的草甘膦含量,并且比即食产品含有更高浓度的表面活性剂。人类不太可能在意外或少量摄入草甘膦后产生毒性。如果有人吞下草甘膦或将草甘膦沾到眼睛或皮肤上,请立即联系中毒控制中心寻求专家建议。有两种方法可以联系美国中毒控制中心:在线www.poison.org或电话1-800-222-1222。这两种选择都是免费的,保密的,一天24小时都可以使用。”

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Adetunji Toriola医学博士、公共卫生科学博士、公共卫生硕士、华盛顿大学医学院外科学部外科教授说:“草甘膦是一种广谱除草剂。实验室研究表明,它具有遗传毒性。”

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2015年,国际癌症研究机构将其标记为“可能对人类致癌”,这意味着尽管有实验研究证明它会导致癌症,但来自人类研究的证据是有限的。

2018年,发表在JNCI上的一项关于持证农药施药者的大型研究报告称,总体而言,草甘膦的使用与淋巴或实体肿瘤没有关联,但在持续暴露于草甘膦20年的农药施药者中,急性髓系白血病的风险增加

作为预防措施,使用时一定要穿防护服和眼镜,如果有接触,要彻底清洗皮肤。”

Johnson-Arbor博士指出:“尽管国际癌症研究机构已将草甘膦列为可能的人类致癌物,但关于草甘膦在人类毒性和癌症发展中的作用,仍有许多问题尚未得到解答。许多调查草甘膦对健康影响的研究只包括特定人群:例如,一些研究只包括男性、白种人或农药施施者,这可能使研究结果不太适用于一般人群。此外,一些研究依赖于已知农药接触的个人报告。草甘膦及其代谢物已知存在于食物、水和灰尘中,这意味着即使不从事农药施药工作或已知接触过草甘膦的人也可能仍然通过环境接触到这种化学物质。就目前而言,在我们进行更广泛、设计更完善的研究之前,很难肯定地说草甘膦是否与癌症或其他不必要的健康影响有关。”

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