牛肉板面，我觉得的是一个很好的食物，饿了的话可以吃一碗，也不贵，吃过的人都知道，板面是很好吃的，我记得当时是上班，然后我也没什么经济来源，当时吃饭都得精打细算，一天不能超过20元。然后我也不知道吃什么，因为当时我是在大城市里上班的？然后我又是来自一个小城市里的，钱也不是特别够，然后每天，每天的吃饭的钱都有限，如果每天都吃特别好的话。那钱是肯定不够的，所以自己得做饭，所以学了好久的做饭，看见了一家牛肉板面店，就想进去看看，没想到还挺好吃的，而且也不贵，对于我来说，总算找到了一个便宜经济实惠的饭了。（bjq）板面的做法和配料：
板面做的好不好吃在于你做的面揉的怎么样，揉的硬了，不行，揉的软了也不行呀！我教你，要一点一点揉，加点水，揉一揉，直到成一个面团，这样就好了。然后就是牛肉汤了，就是把辣椒炸一下，然后把牛肉汤放进去，开启大火模式，不要小火，也不要中火，就要大火，煮5分钟后，转小火慢慢煮，煮到盖子还没有打开，你就能问到香味就行哈！！！小青菜的话用烫水过一下，就行。然后根据客人的口味，来制。
培训优势：
1、学前品尝各个品种的味道，满意后再学习
2、项目配方悉心传授的比例配比，不保留任何配方，不控制原料采购
3、后期开店经营有任何技术方面的问题都可咨询解决，免费回校重修，终身学员终身免费
4、项目培训过程中师傅手把手教学技巧以及制作方法，一对一学习放心掌握技术
正宗安徽牛肉板面培训技术，在我们这里学习啊，大家可以放心，我们会教导你学会为止，一对一教，当然还可以带一人参加学习呢。想学习板面技术咨询：小齐老师！
