真空与低温属于季刊，创刊于1982年，是兰州物理研究所主办的学术与技术类刊物。
从1995年起，向国内外公开发行。
本刊旨在向广大读者介绍国内外真空与低温的发展动态;介绍与之有关的新设备、新工艺、新材料、新途径;着重反映真空与低温这两门学科在现代科学技术中的应用与发展;介绍它们在国民经济各部门中的新应用。
真空与低温期刊下设“综述”、“研究报告”、“知识与进展”、“市场信息”等专栏。
本刊文章内容丰富，其中有著名真空与低温专家撰写的“综述”论文，涉及到真空与低温前沿学科发展，起导向性作用;“知识与进展”专栏的学科性介绍和所列的新应用颇受读者好评。
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