4月26日(合众国际社)——白宫将在周三的国宴上混合韩国和美国的菜肴，以纪念总统李会生和第一夫人金健熙，其中包括蟹饼、排骨和乔·拜登总统最喜欢的冰淇淋。
拜登总统和夫人吉尔·拜登为庆祝韩美同盟70周年，将招待尹光雄总统，这将是拜登政府的第二次国宴。
第一夫人与美籍韩裔厨师爱德华·李、白宫行政厨师克里斯·科默福德、白宫行政糕点厨师苏西·莫里森共同制定了菜单，第一道菜将是蟹饼。
“第一。蟹肉饼太美式了。但我都爱。乔最喜欢的将是最后一个，”第一夫人说。
马里兰蟹肉蛋糕将与卷心菜、大白菜、茴香和黄瓜沙拉一起上桌。还有一种用腌草莓和紫苏叶油做的黄南瓜汤。
主菜是红烧牛肉排骨。另外还会配上黄油豆粉、高粱釉胡萝卜和松子。
最后的甜点还有柠檬冰淇淋、新鲜浆果、薄荷姜脆饼干和大姜焦糖。
“我听说的第一件事就是冰淇淋，”李说。他在甜点中加入了大酱，这是一种韩国发酵的大酱。
预计将有大约200名宾客——包括政府官员、知名亚裔美国人、商界领袖、运动员和名人——参加白宫国宴。他们将在樱花树下用餐，樱花树是“春天重生的共同象征”。
拜登说:“从迎接我们客人的两国动物，到反映韩国国旗的桌子上的颜色旋转，再到牡丹、木槿、杜鹃花和兰花等象征性花卉的混合，我们希望展示我们文化的和谐。”
这个星光熠熠的晚会将以百老汇明星“演绎经典歌曲”的美式风格结束。
第一夫人说:“过去，总统和我访问韩国时，我们受到了热烈欢迎。”
“我打算在周三晚上给尹总统和金夫人带来同样多的温暖和喜悦。我们希望既向他们祖国的人民致敬，也向与他们同根的几代美国人致敬。”
