的意见
我绝对是一个咖啡纯粹主义者，但在阅读了今年复活节的一些产品后，我想我也是一个热十字面包纯粹主义者。
我们从咖啡开始吧。大约六年前，当我和D夫人开车穿越田纳西州时，我想喝杯咖啡。我们把车停在路边的一家零售店，我从来没有在一个地方见过这么多咖啡。一整面墙都是咖啡。
有榛子咖啡，巧克力咖啡，香草咖啡。或是咸焦糖、奶油糖、咸开心果、薄荷、椰子、芒果、法式吐司、番石榴或巧克力曲奇。甚至还有南瓜味拿铁!如果咖啡里有蝌蚪和姜黄，我也不会感到惊讶。
但是没有咖啡。
这不是我编的。在这幅巨型咖啡壁画上没有纯正的咖啡，而这正是我想要的。我把它归结为我所谓的美国方式。我后来了解到，美国全国咖啡协会(National Coffee Association)在2020年发现，大约80%的美国咖啡消费者喜欢以某种方式“定制”他们的咖啡。
我想我们在澳大利亚可能也遇到了同样的问题。你可以叫我老顽固，也可以叫我老土，也可以叫我脾气暴躁的老人，但我要说的是，热十字面包是一种酵母味的甜面包，里面有一些香料，一点干果(包括柑橘皮)，上面有一个苍白的十字架。
巧克力和覆盆子是没有一席之地的。或者是姜黄蝌蚪。
我(简短地)浏览了一下互联网，看看人们在这个复活节想出了什么暴行。我找到了苹果和肉桂，覆盆子和白巧克力，咸焦糖，所有这些都是令人愉快的味道，但这并不意味着它们应该放在热十字面包里。
在凯库拉，新世界面包师史蒂夫·奥格登(Steve Ogden)创造了Lotus Biscoff热十字面包，这为他赢得了食品南岛年度面包师比赛的连续第二次冠军。Lotus Biscoff是一种带有咸焦糖味道的比利时酱。奥格登去年的获奖作品是夹着Pic 's花生酱和焦糖馅的热十字面包。
在塔斯曼岛的另一边，伍尔沃斯(Woolworths)推出了夹着吉百利奶油蛋的热十字面包。你把它们放在三明治机里烤，让它们攻击你的动脉后，你清理三明治机和周围墙壁上的烂摊子(允许几个小时)。
澳大利亚人还发明了维吉米干酪热十字面包。这些十字架是用管状的维吉麦酱做成的。
如果你觉得吃咸的听起来很糟糕，那就更糟了。他们还制作了奶酪培根热十字面包，上面的十字是用脆培根做成的。猪这个词用得真有创意。
有人还在复活节及时推出了一款热十字面包杜松子酒，如果你觉得液态的热十字面包还不够傻的话，还有热十字面包冰淇淋。我想这会是一个新奇的复活节圣代。
但最搞笑的赢家是一家澳大利亚餐厅。它含有腌牛肉、洋葱、胡萝卜、芹菜、干泡菜、腌辣椒和烟熏牡蛎蛋黄酱。据它的创造者说，“它就是好用”!
我怎么没想到腌牛肉夹在热十字面包里呢?
好吧，我承认我是个守旧的人，但我觉得我在挑选潮流方面真的很有天赋。下个复活节，记住我的话，就是卷甘蓝辣十字面包加薰衣草了。再配上一杯热气腾腾的西梅和凤尾鱼咖啡，味道会很好。
Wyn Drabble是一名英语教师、作家、音乐家和演说家。
