首尔之家供应大量的寿司、maki、面包卷和生鱼片，还有辣味五花肉、烤肉拌饭和奶酪炖肉等韩国经典菜肴。
据多伦多公共卫生部称，位于约克代尔购物中心以南达弗林街3220号的首尔之家，在4月20日收到了19起违规投诉，其中包括3起重大投诉、11起重大投诉和5起轻微投诉。
自2021年6月以来，该工厂已经接受了三次检查，每次都有一个或多个轻微违规行为通过检查。
检查人员确实给了它有条件的通行证，这家餐馆仍在营业。
ned=" " data-instgrm-permal ink="https://www.instagram.com/p/CRJ4jHWqq7u/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading" data-instgr -version="14" style=" background:#FFF;边界:0;border - radius: 3 px;Box-shadow:0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5)，0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15);保证金:1 px;max-width: 640 px;min-width: 326 px;填充:0;宽度:99.375%;宽度:-webkit-calc(100% - 2px);宽度:calc(100% - 2px);>在Instagram上查看这篇文章Dufferin Seoul House (@dufferin_seoulhouse)分享的帖子
这一次的三个关键违规行为是未能保护食品免受污染或掺假，以及确保食品处理人员洗手以防止食品污染。
卫生检查员还抨击这家餐厅储存冰块的方式不卫生。
在11项重大违规行为中，有4项与餐厅的洗手站有关:没有提供足够数量的洗手站，也没有用肥皂和纸巾进行维护。
卫生检查员说，这些洗手站也不方便食品处理人员进入，这导致员工把洗手站用于洗手以外的事情。
检查员规定的其他违规行为包括未能确保必要时清洁设备和设施表面，以及使用脏布清洁食品接触表面。
据多伦多公共卫生部门称，首尔之家的食品设备也因“维修不善”、“说明书不健全”和“不易清洁”而被提及，而餐具是在低于百万分之百的可用氯溶液中消毒的。
在餐厅的五项轻微违规中，包括未维护的食品处理室的清洁地板和墙壁，以及食品处理室因未保持卫生状况而被点名。
你可以在DineSafe网站上找到多伦多餐馆违规行为的详细清单。
