土耳其厨师艾哈迈德·阿克皮纳尔在今年2月袭击土耳其的地震中失去了120多名亲属。海峡时报/亚洲新闻网
新加坡——2月6日土耳其和叙利亚发生地震后，他每次和在土耳其的兄弟通话，都被告知有更多亲人遇难。
43岁的新加坡永久居民艾哈迈德·阿克皮纳尔(Ahmet Akpinar)是远东广场地中海土耳其熟食店(Mediterranean Deli Turk)的行政总厨和老板，他受够了这个坏消息，有一段时间不再和弟弟说话。
如今，在毁灭性地震发生一个月后，艾哈迈德仍在努力应对这场夺走了他120多名亲人生命的悲剧。
2月6日，两国发生7.8级和7.6级地震，造成10多万栋建筑倒塌，房屋变成坟墓。超过5万人死亡。
艾哈迈德的家乡在土耳其城市Kahramanmaras是受灾最严重的城市之一。
地震发生四天后，他的哥哥告诉他，家里有15人丧生，包括他们70岁的叔叔，他被困在公寓的废墟下。这名独居老人最初活了下来，但后来去世了。
在两小时后的另一个电话中，艾哈迈德的兄弟说，他们家估计的死亡人数已经上升到30人。又过了两个小时，它变成了50。
在接下来的几天里，艾哈迈德先生发现有120多名亲属被宣布死亡。
艾哈迈德说，他再也受不了坏消息了，已经一周不和哥哥说话了。
他说:“这很难相信。有时当我独自坐着的时候，我会想如果地震真的发生在我的城市。我说的不是失去几个家庭成员，而是整个家庭都消失了。”
2023年2月13日，土耳其Kahramanmaras发生致命地震后，搜救幸存者的工作仍在继续，一名男子在火旁取暖。路透
200多年来，Ahmet一家六代人都生活在Kahramanmaras区，这里的面积大约是新加坡的4.5倍。
在2002年搬到新加坡从事烹饪事业之前，他一直住在这座城市。他娶了一个新加坡人，有三个孩子，分别是13岁、10岁和8岁。
在他失去的家人中，有他已故父亲的妹妹和她的家人——三个儿子，三个儿媳和10个孙子。
Ahmet先生说，因为冬天，他们聚集在一个屋檐下，这是土耳其人在这个季节的常见做法。
另一位叔叔是一名糕点师，他去上班，在他工作的大楼倒塌后失踪。
艾哈迈德有10天无法工作。他说:“对于一个厨师来说，要做出美味的食物，我们必须有合适的心情。这与技能或经验无关。当我做饭的时候，我想起了我的亲戚。我发烧了，身体疼痛，感觉压力很大。”
艾哈迈德的母亲，67岁，独自生活，膝盖有问题，幸免于难。他说，第一次地震后，她光着脚跑下了七层楼。
几小时后，第二次地震发生，大楼倒塌。她现在和艾哈迈德的一个兄弟一家住在一个帐篷里。
艾哈迈德的妹妹在废墟下被困了3天，但也活了下来。
但他的表妹、41岁的家庭主妇梅利哈·耶尼科伊(Meliha Yenikoy)就没那么幸运了。
她、她的丈夫和三个孩子——最小的只有三岁——被宣布死亡。
艾哈迈德先生说，和他一起长大的梅里哈女士就像妹妹一样。
他说:“她是一个非常谦逊、善良、安静的人。”
然后，在周四，艾哈迈德先生收到了意想不到的好消息。Meliha女士的第二个孩子，早些时候被认为已经死亡，现在还活着。
地震发生前，艾哈迈德订了一张8月份回家的机票，自2018年以来就没有回来过。虽然他想见他剩下的家人，但他的母亲告诉他不要来。
他说:“她告诉我，人们来度假通常是为了享受，而我自己却不会享受。现在，我无处可去，无处可住。”
艾哈迈德表示，他被新加坡民众的慷慨所感动，并指出，由于反应热烈，土耳其大使馆不得不停止收集物品。
这里的援助机构继续接受捐赠。
新加坡慈善机构Rahmatan Lil Alamin(祝福所有人)基金会周四在Facebook上发布消息称，该基金会筹集了超过215万美元，用于支持土耳其和叙利亚地震灾区的社区。
截至周五，美慈为土耳其的救援工作筹集了约28万美元，而新加坡红十字会为这两个国家筹集了700多万美元。
艾哈迈德说，在3月22日开始的斋月期间，他计划从地中海土耳其熟食店的每张账单中捐出10美元，用于土耳其的救援工作。他说，每张账单中再拿出10美元来支持巴基斯坦的穷人。
他说:“在斋月期间，我们禁食，所以我们可以理解那些没有食物和水的人。我们会理解他们，也会帮助他们。”
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