煎饼，是我国北方地区传统主食之一，起源于山东。煎饼在我国的分布地区很广，主要集中在山东临沂、济南、莱芜、泰安、枣庄、淄博、济宁、日照、潍坊、青岛、滕州、曲阜、江苏连云港、徐州等地市的全部地区或部分县市区。其它在东北三省以及河北省、北京、天津、内蒙、山西、江苏的苏北一带，浙江、云南、陕西的部分地区，当然煎饼的种类和分类更是众多，所以做煎饼的学问也比较多。
煎饼果子是非常不错小吃，相信很多人特别喜欢吃他出餐速度比较快，营养价值也比较丰富，口感更是非常不错，所以这种小吃是在市场上越来越受欢迎，于是很多投资者都想要做这种小吃，实现自己当老板的梦想，不过想要做煎饼果子必须要掌握其中的技术，
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教学项目主要学习课程内容：
1：了解煎饼果子的基础知识。
2：系统学习煎饼果子。
3：了解各种煎饼果子制作工具。
4：学习如何选择好的煎饼果子工具。
5：如何购买煎饼果子工具。
6：煎饼果子工具的使用及维修保养方法。
7：了解煎饼果子制作前期准备工作，包含煎饼果子原料准备。
8：煎饼果子工具准备。
9：学习全套煎饼果子制作的配方技术。
10：掌握煎饼果子制作流程。
11：学习煎饼果子制作过程中的各种要点。
12：独立制作煎饼果子，成品由老师以及学员一同评判，达标者学成毕业。
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餐饮加盟店是以营销策略为手段的，受到群体经营开发和客源的组织，在本质上是经营策略的具体的运用，市场的营销策略是根据自身的产品，价格，和促销的渠道是不同的，确定好营销措施。餐饮加盟店的企业的形象是在用餐的消费者对餐饮加盟店经营的总体的评价，可以说是餐饮加盟店的经营的特点在是消费者子在顾客心目中的反映。
